重慶食堂設備不銹鋼水槽選購要點：

1、不銹鋼水槽的鋼板厚度在0.8-1.0mm之間。在此厚度范圍內(nèi)，選擇材料不銹鋼。水槽具有韌性，可在很大程度上避免各種陶瓷、不銹鋼等器皿的沖擊造成的損壞。簡單的方法是輕輕按壓水槽表面。如果你可以按下它，這意味著材料很薄，反之亦然。盆壁平直，無鼓包，拉伸痕跡明顯；面板平直、剛性好，無大彎曲（雙盆前后2mm范圍內(nèi)），面板四邊無凹凸。

2、然后看看水箱的深度。一般來說，清洗量大的水箱實用性好，深度以20cm為宜，可以有效防止濺水。同時，深度也是反映水箱等級的重要指標。深度大于18cm的雙水箱水箱為高檔產(chǎn)品。

3、還有水槽的表面處理。水槽表面處理無光，美觀實用。它不僅沒有尖銳的反射，而且可以承受瓷器和餐具的反復磨損。清潔方便，常用作新的。

4、水槽里的水也是關鍵。根據(jù)中國家庭的洗滌特點，更好選擇大直徑、不銹鋼材質(zhì)并配備垃圾收集籃。此外，重要的是要有控制臺控制的除水功能，這不僅可以解決洗滌時需要水時提取和排放洗滌材料的不便，還可以解決冬天手伸進含油污水和刺傷滑冰水的痛苦。

5、用磁鐵檢查。雖然磁鐵不能確定不銹鋼產(chǎn)品的質(zhì)量，但非磁性的不能確定是好的不銹鋼，不銹鋼水槽，但磁性的不能是好的鋼。

6、所述自動除水裝置還包括與所述除水裝置配套的自動拉按鈕。購買時，試著看看按鈕是否靈活有彈性，并試著選擇一個質(zhì)量有保證的品牌。

7、雖然配件很小，但它們很重要。管道和配件的耐腐蝕性是決定管道和配件是否密封良好的關鍵因素；出水口是否有鋼球定位、擠壓密封、控制臺控制排水（即水槽臺上有旋鈕控制密封或排水裝置）、溢流裝置、消聲系列裝置等是衡量配件質(zhì)量的標準。

重慶食堂設備溫馨提示：消費者在選擇時需要特別注意，不銹鋼水槽一般有三種，單槽、雙槽和三槽。當然，不同型號的尺寸也不同，但一般來說，不銹鋼水槽的尺寸是比較標準的。一般尺寸為單槽60*45cm和50*40cm相對較?。浑p槽尺寸一般為88*48CM和81*47cm，常見；三個插槽通常為97*48CM和103*50cm，這是常見的。